Série “Chega de Bagunça”: Cozinha

Série “Chega de Bagunça”: Cozinha - Ademilar

Para que seja sempre um ambiente acolhedor, para reunir a família e os amigos, é importante que a cozinha esteja em ordem. Manter utensílios, temperos e mantimentos nos lugares adequados também ajuda no momento de preparar as refeições.

  • No armário abaixo da pia guarde as panelas, frigideiras e assadeiras, além das tábuas de corte (encostadas nas laterais). Para aproveitar melhor o espaço, coloque no fundo as peças que você usa menos e, na frente, as mais requisitadas. É interessante empilhar as frigideiras, assim como as assadeiras.
  • As tampas das panelas devem ser colocadas todas juntas dentro de um pote ou agrupadas com o auxílio de um organizador.
  • Prefira eletrodomésticos que unam várias funções, como processadores que também são liquidificadores e batedeiras, e guarde-os neste mesmo armário. Se não couberem todos ali, mantenha sobre a bancada os mais usados.
  • Deixe temperos, óleos e condimentos dentro de um armário ou em prateleiras próximas ao fogão. Use cestinhas de plástico para separar os itens.
  • No armário dedicado aos mantimentos, coloque no fundo os mais altos e novos; na frente, os menores e com a data de validade mais próxima. Aqui também vale setorizar os produtos e organizá-los com a ajuda de cestas, que facilitam inclusive a limpeza.
  • Para aumentar o espaço disponível, instale aramados no alto do armário.

Instale aramados para aumentar o espaço do armário - Ademilar

  • À medida que você abrir as embalagens, guarde o que sobrar em potes de vidro com tampa. Anote em etiquetas ou em pedaços de fita crepe o nome do produto, além da data de validade. Você pode colocá-los dentro do armário, sobre a bancada ou em prateleiras.

Após abrir as embalagens, guarde os alimentos em potes. Identifique-os com etiquetas ou fita crepe - Ademilar

  • Ao organizar as gavetas, reserve a primeira para os talheres, que devem ser divididos com o auxílio de organizadores específicos. Mantenha as facas ao lado. Se preferir, guarde-as em suportes próprios ou em barras de ímã.

Coloque os talheres na primeira gaveta, dentro de organizadores. Disponha as facas em suportes ou barras de ímã - Ademilar

  • Na segunda gaveta, disponha utensílios para cozinhar e servir. Se não conseguir guardar todos no mesmo espaço, utilize um pote alto ou forre uma lata com tecido e coloque-os dentro.
  • A terceira gaveta pode servir para acomodar toalhas de mesa, jogos americanos, descansos e pegadores de panela e papel alumínio, manteiga e filme.
  • Na seguinte, coloque os panos de prato, de preferência enrolados. Se houver mais uma gaveta sobrando, agrupe nela aqueles itens menores que você não sabe onde guardar. Use pequenas caixinhas ou divisórias para mantê-la organizada.

Coloque os panos de prato enrolados na gaveta - Ademilar

  • Armazene as louças em armários ou gavetões. Nunca empilhe as xícaras, para que elas não trinquem ou descasquem. Se não puder evitar, sobreponha-as juntamente com os respectivos pires. Também é possível apostar em ganchos internos ou aramados, que multiplicam o espaço disponível.

Armazene as louças dentro do armário - Ademilar

  • Os conjuntos que só são usados em ocasiões especiais devem ser mantidos no fundo do armário ou até mesmo acima dele, se houver espaço.
  • Prefira os potes de vidro porque não pegam cheiro e são mais resistentes. Coloque um dentro do outro e as tampas ao lado, em uma cestinha.

Coloque os potes um dentro do outro e mantenha as tampas ao lado - Ademilar

  • As cestas também podem ser dispostas dentro da geladeira, para agrupar os produtos que você consome no café da manhã, por exemplo.
  • Reserve a primeira prateleira do refrigerador para itens perecíveis e ovos. Na segunda, acomode as sobras de alimentos, doces e enlatados.
  • Dentro do gavetão da geladeira, disponha as frutas e verduras, que devem ser mantidas preferencialmente em sacos plásticos. Na porta, deixe as bebidas, os temperos, como shoyu e vinagre, e molhos.

Veja também: Série “Chega de Bagunça”: Banheiro

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